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Collège du Taste Vin
opis: Donne des indications pour déterminer l'âge du vin, qualifier les arômes et le goût, détecter les défauts, l'équilibre d'un vin, des informations sur les cépages, les régions et les appellations, les températures de service et de ...
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Ce site propose des supports de cours aux professeurs en milieu hôtelier. Nombreuses informations, sur les régions viticoles ou sur l'élaboration du vin.
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¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits ...
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Blog de luc Chatain Sommelier Conseil, je souhaite vous faire partager ma passion pour les vins ,et vous faire découvrir avec Vino passion l'art de déguster les ...
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Association interprofessionnelle de brasseurs : bière et gastronomie, santé, nutrition, économie.
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